この体験を始めたきっかけ・思い

【アウタビ北海道スタッフ企画】
おいしいお店は、たくさんあるけれど、なんだかいつも同じ店に入っている。
北海道旅行する友人におすすめの店を聞かれたけど、近所のことしか知らない。でも教えたい！

「同じような想いを持っている人はいるはず。おいしい食事やレストランの方とつなげてくださる
食のガイドのような体験を提供してくださる方はいないだろうか。」
そんなことを考えている時、道内3500件以上のレストランを食べ歩いている食ブロガーの高井なおさんに出会いました。

なおさんに想いを伝え、できた体験です。
「なにかおいしいもの」というリクエストから具体的なリクエストまで。
なおさんがピックアップしてくれ、どこに行くかは当日までのお楽しみ。

なおさんと行くことで、レストランの方の想いや料理にまつわるエピソードを聞きつつ食事ができます。
フラッと自分で入るよりおいしく感じるはず。

「地元民しか知らないディープな ”北海道のおいしい” を知ってほしい」

札幌生まれ、札幌育ちで、北海道と食べ歩きが大好き。
15年以上かけ北海道を3500軒以上食べ歩いているわたしが、実際に体験し、おすすめしたいと思ったお店だけを日々ブログで紹介しています。

インターネットには情報があふれ返っているし、ガイドブックには観光客向けの お決まりのお店ばかり……
地元民も観光で来る方も、そう感じている方は多いのではないでしょうか。

みなさんが思っている以上に、北海道には高コスパでおいしい素敵なお店がたくさんあるんです。
そんなお店と人を繋げるお手伝いができたら、こんなに嬉しいことはありません。

いつもならただ ”おいしかった” で終わってしまうであろう、その外食。
お店のこだわりや店主さんの人柄や想いを 少しでも知ることができたら……
きっといつもとはちょっと違う『体験』になる。
そう感じているので、日頃からお店の方とコミュニケーションをとることを大切にしています。
（お店が混雑している場合はそうもいかないので ”できる限り” ）

わたしの日常を一緒に体験してもらい、おいしさや楽しさを共有したい。
そして お店の、札幌の、北海道のファンを1人でも多く増やしたい。

そんな想いでこの体験を提供させていただきます。

高井 なおさんのプロフィール

【北海道のグルメ＆観光情報ブログ「MOGTRIP（モグトリップ北海道）」を運営するグルメライター】 札幌生まれ、札幌育ち。 北海道と食べ歩きをこよなく愛し、15年以上かけ北海道全域3,500件以上を食べ歩いています。（離島を含む全179市町村全制覇！） 15年間OLをしていましたが 北海道グルメが好きすぎて、いつの間にかグルメライターにw 学生時代は食べることが嫌いでした…… が、いまは1食1食を大切にしながら、おいしいものを食べている時が1番しあわせ！ と感じるまでに。 飲食店のスタッフさんとのコミュニケーションを大切に、マイペースに食べ歩きを楽しみながら、”人におすすめしたいお店” だけをブログに綴っています。 旅行客はもちろん、地元民も知らない穴場店を開拓するのが大好き。地産地消のお店も大好き。 北海道グルメの魅力を1人でも多くの方に知っていただき、共有することがわたしの幸せ。 大好きな ”北海道グルメ” のファンを1人でも多く増やし、北海道の飲食業界を元気にすることがわたしの夢です。