ストーリーの内容について

《ブリスボールって何?》

ブリスボールはナッツとドライフルーツを混ぜて作る砂糖不使用、添加物不使用、保存料不使用のオーストラリア発祥のおやつです。

最近では、ビューティーボール、エナジーボールとも呼ばれ、徐々に浸透してきている自然派スイーツです。

おやつ代わりとしてだけでなく、時間がない朝に、間食に、ちょっとつまみたい時に手軽に召し上がっていただけるので、忙しい女性にもオススメです。

《レッスン内容》
シンプルなブリスボール 、トマトとバジルで作るおつまみ系のブリスボール、そしてもう1種類、合計3種類を作っていてだきます。お持ち帰り可能です。

このストーリーを始めたきっかけ

今回作るブリスボールは私にとって、「味無しナッツの活用の幅を広げる」そんなイメージ。

「間食は無添加のナッツが良い」というのを知り、取り入れてみたものの、ただナッツを食べるって味気ないし、満足感はないし、物足りなかった。

そんな時にブリスボールを知り、ナッツもちょっと工夫するだけで、満足感のあるスイーツもどきにできるんだと思ったのが出会いです。

忙しい朝、家に帰って夕飯を作る前の、ちょっとつまみたい時、手軽に食べれます。私が一番初めに作ったロースイーツです。作り置き、保存も効くので、忙しい女性にオススメ。


このストーリーを提供する思い

健康に、美容にと意識をするとどうしてもスイーツを食べることを我慢しないとと思ってしまうかと思います。

けれど、食べたいものを食べれないストレスも体には良くないもの。

だからこそ食べても大丈夫なスイーツのことを知ってほしい。

材料選んで工夫して作れば、女性にとってプラスになるものです。


小森 寛美さんのプロフィール

大学卒業後、官公庁に入省、霞ヶ関OLとして勤めるも、1年で退職。念願だった外資系CAとして海外を拠点に6年間勤務後、グリーンライフホリスティックアカデミにて、ロースイーツデイリーコース、ロースイーツプロフェッショナルコースを学ぶ。日本橋三越本店 はじまりのカフェにて ワークショップ主催。渋谷のイベントにてロースイーツ提供。現在は茨城、東京にてレッスン主宰



その他の事項

注意事項
エプロン、筆記用具、タオルをご持参ください。 ※ナッツ類を使います。ナッツにアレルギーがある方はご遠慮ください。
金額に含まれるもの
材料費、お茶代、
参加人数
1回について8名まで。また各回1名未満の場合は実施しません。
実施日の2日前21時の時点で実施有無を決定。自動キャンセルに伴うキャンセル料は発生いたしません。
キャンセルポリシー
開始2日前まで全額返金します。


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